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Nos chocolats sont fabriqués artisanalement devant vous. Nous mettons tout en œuvre pour vous offrir le meilleur de la qualité à un prix très abordable |
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Notre chocolat noir est élaboré à partir de fèves de cacao sélectionnées 72% pur beurre de cacao bien sûr! Il vous surprendra par son velouté , son moelleux et son goût fort sans amertume. |
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Nous nous spécialisons dans la fabrication de ganaches , le noir fourré noir tant apprécié par les Français: le truffé nature, doux, fort
ou amer parfums classiques: café,
orange ou framboise… originalités: thé jasmin, earl
grey ou pain d’épices senteurs locales: thym,
lavande... |
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Nous avons aussi une belle
gamme de pralinés, tendres croustillants ou feuilletés,
noisettes ou amandes natures ou parfumés |
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Nous misons toujours sur des
produits de 1ère qualité Pur beurre de cacao pour vous
fournir un produit inoubliable. |
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Vous trouverez aussi les classiques Régionaux Mendiants orangettes et parfois cédrats |
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Moulage de fritures Blanches |
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Nos ganaches |
